虽然签订了契书，但银还没兑现，黄茂林自然不会先教他。陈掌柜识趣，自己回去先取了银来，五十两一文不少！

陈掌柜笑了，“不急，黄掌柜还年轻，且平安镇还在渐渐大，以后的路还长着呢，早晚有一天，黄掌柜怕是要成为这荣定县的豆腐王了。”

黄茂林若有所思，“平安镇就这么大，我就算想倒手，一时半会儿怕是也不容易。”

黄茂林虚心向他请教，“陈掌柜，敢问你们县城里的豆腐坊都是如何开的？可有学徒？可有伙计？”

黄茂林笑了，“哪里有那么好的事情，等陈掌柜学会了，这就不是我们的独门生意了！这是一个，我自然多收一些。”

黄茂林也不藏私，不陈掌柜问他什么，都是知无不言言无不尽。这期间，二人还一起讨论怎么将豆腐得更好。

第二天，陈掌柜正式在黄家居住了下来。陈掌柜也只有二十多岁，正是年富力的时候，且他有多年豆腐的经验，黄茂林家的这些东西，三五日的功夫他就全学会了。

梅香忍不住扑哧笑了，“如今你也是有徒弟的人，可不能怯场！好了，银归我，徒弟归你！”

这五十两银的值！

陈掌柜又说了几句客气话。

陈掌柜所在的县城比荣定县还要大，且他家豆腐坊就开在县城里，等他回去把这个来，比黄茂林挣的还要多！

黄茂林在她脸上香了一，“银归你，我也归你！”

等学完了香豆腐之后，陈掌柜内心忍不住叹，果真是会者不难难者不会。若没有人提，谁会想到这样豆腐。起来是不难，但第一个想到的人才是难能可贵的！

慧哥儿已经睡着了，黄茂林熄了灯，搂着梅香一起钻了被窝。

黄茂林咧嘴笑了，“多谢陈掌柜，这几日与陈掌柜一起磨豆腐，我也受益匪浅。”

陈掌柜见黄茂林每日早起磨豆腐，忍不住劝他，“黄掌柜，何不收两个徒弟，也省得你独自一人辛苦。再者，我观平安镇日渐繁华，假以时日，就这周边的生意也够你了，倒不必每日挑着担往乡下去。如今你们家老掌柜还能给你帮忙，再过个几年，难不成你自己挑担下乡？”

夜里，黄茂林把银全给了梅香，梅香忍不住叹，“老天爷，这一个方竟这么值钱！若是再来三五个，岂不发财了！”

陈掌柜终于直了腰板，“不瞒黄掌柜，我只有两个学徒，还单独请了一个伙计，每日磨的豆腐，自家卖一分，其余的都给了旁人。那么大个县城，自己一家怎么能得完，不如略微降一些价，倒手给别人去卖，中间赚个差价。”

陈掌柜又犹豫了一会儿，把契书仔细看了看，最后定地下了自己的手印。

定了条件之后，黄茂林立刻取纸笔，把契约书写好，请陈掌柜签字手印。

梅香把银全收了起来，“他呢，反正契书签过了，整个荣定县还是我们这一家，总不会比现在差！茂林哥，你可真能！当初你费劲琢磨这香豆腐，大伙还以为你异想天开，果真，老天会疼勤快人！”

既已学到了实在的东西，陈掌柜预备回去了。临行之

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黄茂林把梅香搂怀里，“跟你说实话，我也是一回一次挣这么多银，才刚跟陈掌柜说话的时候，我的心都在突突地。”