，所以怎么煮也不用担心栗会碎掉,一直到糖收，只有原来一小半的时候再关火调味,调味只要稍稍加一些酒就行,姜筱筱试着分别放了些青梅酒，桃酒和草莓酒，想试试看有什么区别。

南瓜本就是非常适合烤了吃的，加上涂了黄油，烤熟后有些焦糖的香气，还有淡淡的香，靠近糯米饭的那一面粘上了些咸味，倒是更凸显了南瓜的甜香，。

小黑平时玩累了就趴在台上晒太，楼下有小孩看到它，喵喵的叫着逗它玩，小黑往下面撇了一，站起来伸了个懒腰，傲的翘着小尾走开了，姜筱筱从楼下上来刚好看到这一幕，忍不住吐槽：“这傲样儿哪里学来的，麒麟也不这样啊。”

小黑也在这个秋天长大了不少，因为店里是卖吃的，它会到跑了之后，姜筱筱并不让它待在楼下店里，反正楼上空间大，怎么都够它跑的。

好的糖渍栗冷却后冷藏过夜，第二天早上,姜筱筱把三栗分别拿了一些放在盘里，让大家试试味，最终桃酒和草莓酒因为香气太，有些掩盖了栗的香味而被淘汰，青梅酒得以保留了下来。

贝贝南瓜的也是可以吃的，直接拿在手里咬着吃就像饭后甜一样，当然如果介意吃的话，用勺挖南瓜吃也可以，半个小南瓜加上糯米饭，再加上一杯豆，大分人都可以吃饱，如果觉得不够，还可以加上一块葱油月饼。

糯米饭里的南瓜已经和饭粒混合在了一起，用勺舀起一勺糯米饭，混合着里面小块的和腊，一下去满咸香，丰富。

这个季节的南瓜是最甜糯的，姜筱筱买了品质好的贝贝南瓜，洗净后拦腰切开两，去掉中间的南瓜，然后在南瓜上涂上一层黄油，撒上黑胡椒，烤箱烤熟，到筷可以轻易的扎南瓜的时候就是烤好了。

乎乎香的小南瓜放在加厚的纸盒里带去上班，秋日的冷风的人有些哆嗦，但是到了公司一打开纸盒，里还乎着，南瓜的甜香混合着南瓜糯米饭的咸香就一起涌了来。

好的糖渍栗吃起来糯香甜，因为煮的时间很长，加上糖已经浸渍其中，更贴近于甜，茶刚刚好，于是就成了秋季特供的茶，一时间成了大家下午茶时候的新。

香烤南瓜糯米饭则是在早上卖的，相比于不好带的面，这个外带起来就方便多了。

小黑见她上来，一改之前的样，几下爬上她的肩膀，亲昵的用小鼻蹭了蹭她的脸，姜筱筱摸了摸她乎乎的小肚：“饿

一整个秋天，早餐店都弥漫着香甜的南瓜和栗气息，让人一店就觉得格外安心。

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烤南瓜的同时姜筱筱在另一边南瓜糯米饭，先在锅中加切小块的和腊炒熟，量不用太多，并不是糯米饭的主角，炒到变后，加南瓜稍稍翻炒，然后盖上锅盖，将南瓜稍微焖一会儿，到南瓜八成熟的样，加蒸熟的糯米饭，调味后翻炒均匀，随后将糯米饭放烤好的南瓜盅里，烤箱再稍微烤一会儿，让糯米饭形成一层脆脆的焦糖外。

糯米饭很容易饱腹，但是贝贝南瓜个不大，里面的糯米饭分量也不多，吃完糯米饭之后并不会觉得饱，还可以留些肚吃烤南瓜。