这是一间好的日式料理店必备的刀工准，否则他们的生鱼片上桌时，会完全失去了那不可得的艺术。

起码十年以上不曾发生过的事情！

右手握好萝卜，左手的刀平平的贴着，往右开始运动，右手和刀之间施力的平衡和运动的速度，决定了片下来的萝卜能够多薄，这刀工跟用其他工能削来的薄度完全不同。

右手拿旁边的香菸，吧！

不然呢？

护士小狐疑的看着他，『这还需要回诊吗？』的表情，于是他以术语表示对动作恢復的復健状态隐忧，护士小照指示办理，完成预约。

针的线，从她的里被拉来，稍微会一血。

他先用盐溼外表的结痂，然后稳着右手的夹专心的拉线，一边观察她的反应，她得连眉都没有皱一下，一下都没有。

她居然把萝卜削断了！

她把右手上的萝卜丢槽里，不锈钢槽发哐噹声响，然后是萝卜动的咕噥，像是里挤过一隻大老鼠一样的闷哼。

坐回电脑前面，他再翻开她的病歷，看见婚姻状态的两个格是空白的，没有勾选已婚也没有勾选未婚。

她把复诊单放包包里，离开了诊间。

她看着手上的菜刀，她尝试着握放松握放松，还有痛，最近都不能剁开材，只能轻轻的切。

眉宇之间的英气和丽的大睛，一都没有闪动。

她放下刀，看着自己的左手叹气。

完成之后，他看着她的手，新长来的那粉的顏，上面还有一些血跡，他拿起盐帮她冲洗乾净，护士站在旁边等着接手，但他自己完成了所有的工作。

他拿一张便条纸，抄下她的电话，放医师白袍里面衬衫的前袋。

她想试试看还记不记得这些动作，很想知自己是不是还能灵巧的使刀。

线拉过里的时候，会有一被割刺或是被针刺的痛。

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但，她削断了！

她微微向前倾细细的说了声「谢谢」，发自然的往前甩动，然后再回復到正常的发型，他几乎闻得到她发上的甜甜香气，他再次伸直了双。

仔细待坐回座位的她，活动抓握能力的注意事项，然后再约了回诊的时间。

拿袋里的白萝卜，她直接用刀，在表面上平划一圈，削断了表，萝卜里面透明的白。