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“你们赶上好时候了,八宝斋今日有好玩的。”莺莺兴奋的介绍。
钟离站在长林
旁,看他抬起筷
复又放下。
莺莺郡主看两人这样,孩
气的要跟钟离攀比。
二人又说了一会儿话,长林
:“敢问公主,这八宝斋何以八宝为名?”
“拿笔来。”
长林这才满意地笑了。
“何必?”
“阿离,你过来。”
“这……”
一
酒楼,就
受到这酒楼与别
的不同。一楼大厅,大桌十张,供普通人使用。二楼雅间,供达官贵人饮酒作乐。二楼可以直接对楼下一切事
一目了然。大厅中间,摆了有
大的桌
,桌
旁边放了各
各样
彩鲜艳的
材。
说完,理也不理郡主,拽着钟离就走。
三人行了一上午,逛也逛累了,便去了京城最好的酒楼八宝斋吃饭。
“公
好学识。”小厮立刻拍
恭维,长林淡淡一笑:“还有什么?一
气说完吧。”
旁边的小二立刻上前,把早就准备好的文房四宝一铺,长林看着在一旁好奇观望的钟离,心中顿时有了主意。
“哦,是什么?”长林问,看这人来人往,想来很多人喜
。
“第一是?”
“八宝斋每月都会选一天在大厅中公开
菜,然后所有的宾客就他们
的菜作诗,若是作的好,就不用掏钱了。”
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“当然是科举了!”莺莺拉着两人一路向二楼去了,因为是常客,她有固定的天字丁号房,有小厮直接领着她们过去了,莺莺使了个
,小厮立刻对旁边的跑堂吩咐下去,自己立在旁边听候吩咐。
莺莺见此情形,也不再扫兴,三人狼吞虎咽,一顿好饭风卷残云般享用完毕。
“哎,长林哥哥,我看中这个了,我也要买。”
“过来!”
长林静思,觉得不能一直下郡主的面
,毕竟莺莺也是好心,还带他二人
来玩,已经是对这个多
来的哥哥很好了。孩
心
,随她也无妨。
“得嘞,还有外脆里
香酥
醉仙鸭,醇香诱人酒饭皆宜三杯
,麻辣
香酥
鲜活川豆腐,薄如蝉翼吉祥如意小
卷,
容养颜滋肾养脾大骨汤,益气安神清香诱人八宝粥。”
“你吃呀。”长林看着她,钟离颤悠悠地抬起筷
,小心夹了一块“玉脍”,一手掩
,一手慢慢将菜放
嘴里。
不多时,大厨就把盘
从锅炉中端
,是酥油饼。
“玩闹而已,难
哥哥害怕别人议论?”
三人定睛一看,果然是
泽红亮,味醇
,酱香
郁,块大
满,下面铺就青菜,上面
缀葱
,单此一
就让人垂涎
滴。
“你先吃。”
“就要这个了。”长林目光不移,伸手把钱付了。
“味
怎么样?”
楼下
闹闹的,大厨已经
来,正在和面。大家全神贯注的看着大厨的一举一动,默默在心里酝酿好词妙句,等着一会儿大显
手。
钟离细细咀嚼,双眸陡然放
光芒,嘴角弯起大大的弧度,小声称赞:“极好。”
长林把旁边的凳
拉
来,示意钟离坐下。
“公
,太多了……”
“公
……这……
婢是下人。”钟离低
,尽量让自己语气平淡。莺莺在旁边附和:“就是,她一个下人怎么能跟主
坐在一桌。”
钟离环顾四周,其他人都八卦的看
闹,她心一横,上前,挨着长林坐下。
“分别是……”那小厮得意洋洋,第一位姑娘上前,将菜端下来,“每日起来打一碗,饱得自家君莫
——杭州东坡
。”[1]
钟离看着面前小山一般
的菜,心里突然怯了。这些都吃完,那还得了,不得撑死?他们才三个人,吃八盘菜,天。
“玉脍你都不知
?”莺莺抢白,长林不理她,拉过钟离耐心解释:“‘金齑玉鲙’原名鲈鱼脍,因为隋炀帝的称赞改名为‘金齑玉鲙’。顾名思义就是用金黄
的酱料
上雪白如玉的生鱼片,大多为鲈鱼片,是长安名吃。”
“那就来一首呗。”
钟离心里一动,原来他把她的话
钟离不知
什么是玉脍,便开
问
:“这玉脍是?”
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。‘东南佳味’——金齑玉脍。”[2]
这真是寻常人家最常吃的
了,钟离开
:“没想到这么名贵的酒楼,也会
如此平常的油饼。我以前穷困,倒是对此情有独钟,只是不知这酒楼
的与街上摊铺
的有什么不同?”
“长林哥哥怎么不吃?”群主问。
长林拿起公筷,给钟离夹了满满一盘
菜,边夹边说:“我给你夹的都要吃完,吃不完就不准回去。”
“鲈
菰脆调羹
,荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵,例缘乡味忆回乡。”[4]
“你喜
这个?”长林问,这倒是钟离第一次提起过去,想不到竟然是因为吃
。
小二报完菜单,姑娘们也已经把菜给上完了,满满当当摆了一桌
。空气中充满了
的香味,引得人肚
咕咕直叫。
“而且很多人作诗
得好也会被来这里谈话的大臣看到,可能被举荐
官哦。大家都把这里作为升官发财的第二途径呢。”
☆、第十二章
“阿离,你过来。”
钟离笑说:“以前天气寒冷的大早上,每每冻得
成霜,这时候想要充饥饱肚,汤饼最好。在镇上的一家铺
里有
这酥油饼的,弱似
绵,
似秋练,香气散而远遍。行人垂
于下风,童仆空瞧而邪盼。擎
者
,立侍者
咽。所说此生最
?不过心
之好。”[3]
长林了然于
,总算
这姑娘
中的一些真话了。楼下
闹闹的已经有不少人在献上自己的诗句了,莺莺看看楼下,果然见一抹灰
影。便不动声
地劝:“长林哥哥何不也写一首,凑个
闹。”
一刻钟后,长林将笔放下。
傻笑。
“公
有所不知,我们八宝斋顾名思义有有八样菜是我们酒楼的招牌菜,分别是……”他抬手,“啪啪”拍了两声,跑堂的掀开帘
,八个如
似玉的姑娘站成一串,每个人手里都端了一样造型奇特,
泽鲜艳,香味
郁的菜。
“她是我的人,我让她坐哪里她就坐哪里,不劳郡主费心。”
长林冷淡回应,对莺莺的话不屑一顾,这个郡主真是骄横,一
也不讨人喜
。转
,他
盯着钟离。
“来,你来说。”莺莺把小厮招过来,自己在一旁看
闹。
“郡主多么尊贵,这
东西就不要放在郡主
上丢人现
,让别人议论了。”长林
言挖苦。
“嘴长在别人
上,与我何
。”长林笑。