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崔本只来得及‘唔’了一声,剩下的话都被
糊糊地吞到肚
里去了,别看赵莺莺每日让
的菜十分简单,其实都是认真排布了的。鱼汤、茶
、咸鸭
味
都极好,崔本夹了一筷
最
吃的茶
还能说什么。
崔本他娘在他有记忆起
就不算
赵莺莺忙着收拾后院,一个是她看不顺
家里有那么脏的地方,另一个就是她的嫁妆中有一
分正好存在后院的房间。至于说中饭,她又不是不能
。
只不过在她看来理所当然的事情却让后院的丁婆婆嘴
里发苦,
饭的活计可比收拾后院来的轻松,他本来就等着
饭去厨房呢。现在告知她不用去厨房了,她心有不甘,却又不知
说什么。
茶
是江南人的吃
,也是豆腐
成的
之一。在豆腐
成之后,通过压制可以变成千张,千张再
行压制就是白坯
。买来的白坯
还不够
实,
别的
都够了,唯独不能
茶
。若是
茶
,各家在家还得再压制。
崔本向来准时,到家的时候家里正在摆饭。他也不觉得家里的饭菜简单,比不上他平常在酒楼
摊上吃的好,反而兴致
地看了一
咸鸭
:“这是
邮的咸鸭
罢!这么红通通的,中间油
,看着就十分好了。”
赵莺莺中午饭
的也简单,就是一锅
白
的鱼汤、一盘
切开来的咸鸭
、一盘
茶
炒红辣椒丝——本来每日家居过日
就没有夜夜元宵的
理,即使
照崔本如今的
价夜夜元宵也不是吃不起。
家里原本晾东西的绳
不够长,桃儿就找
一段麻绳,另外牵
固定好。半个院
晾晒着东西,满院
都是皂角的清香。赵莺莺喜
闻这个味
倒是心情不错,看了看时辰,对晾东西的桃儿
:“晾完去到后院和丁婆婆说,不用她来
中饭了,让她
着把后院收拾
来。”
一边尝着鱼汤的咸淡,一边
:“明日你
去买些新鲜菜,今日还有鱼过路卖,明日竟没有一个新鲜菜了——记得去二嫂菜摊上买!”
邮咸鸭
是贡品之列,得益于鸭
好带来的鸭
好,可以说是天下闻名。别的地方要想吃到正宗的
邮咸鸭
是很难的,只有扬州却容易——
邮是扬州的下辖县城,每年都有大量的
邮咸鸭

扬州。
说着把筷
递给崔本。
赵莺莺其实也可以和尤氏提前说,留下什么菜,直接去尤氏家里拿就好了。只是这样难免不会欠下尤氏一个人情,而以赵莺莺对尤氏的观察来看,她的人情绝不是可以轻易了结的!
说白了,崔本只是没有一个人替他打
这些,也就随便应付了事了而已。只是这时候赵莺莺却不能
看着了,这既是她本
对崔本的关心,也是她的‘脸面’。
崔本又哪里会为了这
小事朝嫂
开
,他都是请裁
几
的!中间要是有要修补的时候,丁婆婆就派上用场了。她虽是来
活的,可是
补衣裳之类的还是能
的。
崔本却嚼着茶
,越嚼越有味,这
家常生活以前他可没过过,偏偏十分喜
。放声笑
:“你随意
,岳母的手艺我不信你没有学到。看你平常
饭就知
了,
的那样好的,别
也不会差!”
“另外去豆腐坊买些白坯
来,家里的茶
也支撑不了多久,趁着最近得空,明日
一些罢!”赵莺莺又
。
最后一
收尾赵莺莺并不着急,今日上午怎么的都能
完了。她看到丁婆婆
来先
了
,想起什么来
:“劳烦丁婆婆把后面几间罩房也给收拾一遍,我下午有用!”
压制的足够
实了,糖、酱油、辣椒、
桂等香料一起煮,一个晚上不断火才能成。这样的茶
,不论是切成一片片直接佐茶佐酒,还是拿来炒菜、拌菜、喝粥,都是极有风味的。
“你那嫁妆里还真是什么都有!”崔本这些日
算是见识到了,赵莺莺整理
来的嫁妆,真是过日
的无所不包。
带着拖把、抹布、
桶之类的工
,丁婆婆去了后院。赵莺莺继续
她的衣裳,等到衣裳完成最后一针,桃儿的衣服也洗完了。今天是个好不容易的太
天,洗的东西很多,包括拆换下来的冬日东西。
家学渊源,崔本即使不会
饭,那也是会吃的,只要一
就知
。赵莺莺只


:“也是我自家带来的,这一批的咸鸭
味
最好,你尝尝?”
丁婆婆一见前院已经
净净,而桃儿正在洗衣裳,就知
这里已经没有她什么事儿了。还以为今日能什么都不
,只
个中饭,没想到却有这样的活计等着。一直十分松快的日
已经养
了她的惰
,心里十分犯难。可要说不
,那又
不到。像这样的活计属于之前崔本约定的范畴,也就是说她
本不能拒绝。不然不用赵莺莺说什么,崔本就会让她卷铺盖走人。
赵莺莺微微一笑:“这就是嫁妆啊,本就是考虑到生活的方方面面才好。不过着咸鸭
或者别的什么也都不多,只不过是有而已。你要是喜
吃,明日买菜的时候买一些。这原就是我家常去的南北货铺
买的,他家卖的土特产都十分正宗哩!”
一个家
里,丈夫和孩
的穿着打扮往往也是一个女人的‘脸面’。要是个个
净整齐,外人必定说这个女人的好。若是连丈夫和孩
也邋里邋遢打扮,想来这个女人也得不到什么好评价了。
赵莺莺见他这样就笑了:“这茶
还是我娘
的,明日我再多
一些,你崔七爷常常我
的,看看喜不喜
那个味儿——若是不喜
也别开
说
来,且受着罢!谁让我是你老婆呢!”
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这也是应有之义。即使尤氏卖菜再不讲究,赵莺莺
为她的妯娌也不能不给她这个面
!要是真去了别人的菜摊,转
就会成为大家议论的笑话了。
是她的丫
。
赵莺莺也带了一小坛
陪嫁,却没有想到,崔本是个极
茶
的,平常买外
好了的吃。这一次吃到了赵莺莺自家
的,那也是赞不绝
——反正这个
一次也不难,多
一些可以
一段时间了,赵莺莺看着小坛
里所剩不多的茶
,迅速地
了决定。
桃儿也不等她想清楚,转
就走了。赵莺莺在厨房里
饭,她这是正赶着过去烧火哩!
赵家前院各房间肯定都是
净净的,包括
本没人住,也没有别的用场的厢房。在赵莺莺和崔本成亲的时候这里还当作是待客的房间用过呢,至少有基本的收拾。后院的罩房则不同,那一排房
基本没有用
,自从起房
之后收拾过一次,再没有动过,想也知
全是灰!
男人家的衣裳并不需要绣
什么的,只要合
利落就好,所以赵莺莺
起来毫不费力。并没有多着
,这会儿一
也快
完了,正散放在桌面上。