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……好吃吗?
老板攻舀起一个给他看:是小焦叶,油炸的面
。
……蹲在小吃街的一家路边摊上,正在吃豆腐脑。
没……苦
受下意识地回答。
老板攻一抬
就看到了他,举起手跟他打招呼:吃早饭了吗?
……哦。
老板攻愉快地接上他的话
但是让他更为窘迫的是,下一秒,老板攻直接从自己的碗里舀了一勺豆腐脑送到他
边:你尝尝,好吃就要一碗。
那过来坐吧。
苦
受是个南方小伙,如果不是大学考到北方来,他这辈
恐怕都不知
豆腐脑——也就是豆
,居然还可以
成咸的。在他的家乡,豆腐脑里一般都会加
糖浆或者砂糖、红糖,有时候还会放上红豆绿豆时鲜
果或是粉圆
来增加
。对于咸豆腐脑嘛,苦
受一向是敬谢不
——黄豆
生和麻油?颜
像酱油的调味
?还有香菜这
东西为什么要
现在里面?!
老板攻大概会是那
一日三餐都喜
自己动手丰衣足
的家伙,但是今天他对于老板攻的认知又被刷新了一下下——那么老板攻到底在
什么呢?
一坐下苦
受就后悔了。他本来是想到旁边那家买两个红豆饼
早饭的,可是现在居然鬼使神差地坐在了自己的大boss旁边准备共
早餐……?
……苦
受看看他,又看看他面前的碗,终于犹豫地吐
三个字——
原来如此,这家摊主还真是独
匠心。放在豆腐脑里的小焦叶是用面
儿炸的,还放了
芝麻和少许盐,非常
味,形状也很袖珍可
,也就是一个指节的大小,一
可以吃掉两三个。焦脆酥香的焦叶和
糯
的豆腐脑,让人意外的奇妙组合,吃一
真是一百二十分的惊艳。苦
受冲摊主招手:老板,来一碗咸豆腐脑,还有一个……这是什么?他看着老板攻手里形状奇怪的……这是油饼?为什么是长方形的?
苦
受摇摇
,不知为什么,居然有
小小的窘迫。
在大脑来得及作
回应之前,
已经条件反
地作
了应对的举动——张嘴。他已经有些饿了,对于此刻散发着
度和香气的
基本没什么抵抗力。
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一
豆腐脑吃
嘴里,才发现果然是意外地
味,并不是他预想中盐油味
和酱油勾兑的味
。那
味
很难形容,像是熬得香
的一瓮老酱,撇一勺香气四溢的
来,又因为
了豆腐脑的香
细腻,一瞬间就化在了
尖儿上,却让每一个味
都牢牢记住了这
难忘的味
。还有……咦?这个炸得焦焦脆脆的……是什么?之前在别家的豆腐脑里也没有见过,为什么这一家的要放这个?嚼了两下才恍然大悟,原来这东西能巧妙地化解本
无味的豆腐脑回
时的一
苦和一
涩,嚼起来让人齿颊留香,
大增。
怎么了?盯着他纠结的小表情看了一会儿,老板攻认真地提
疑问。
可是看着老板攻吃得开心的模样,他竟然恍恍惚惚地觉得……看上去很好吃的样
。
老板攻的勺
,老板攻的碗,老板攻的豆腐脑……苦
受呆滞了,这个……真的好吗?
这是个什么节奏啊=
0?!!
老板攻恍然大悟:你没吃过咸豆腐脑?