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暗香汤是古时便有,取自,里也有一味类似,叫汤绽梅,听起来是不是很
=v=
一家人又凑在一起吃了宵夜,这才回房休息。
杨中元靠坐在程维哲怀里,整个人昏昏
睡的。
恩,好名字。程维哲在他
上浅浅一吻,脸上满满都是温存。
冬日确实寒冷,可盐不够很容易*,他们这是第一次
,却并不是全无经验,也算是摸索着努力
新。
最后一步便是裹了面糊用中火慢炸,少许片刻待藕合飘起来,便算是熟了。
今日是除夕,杨家便放了家中还有亲人的小厮仆役回了家,要是不愿意回的便留在园
里忙,夜里年饭也照着所有人准备的,上下吃的没什么
杨中元勉
睁开
睛,呢喃
:我困
等
都存好之后,已经月上中天了。
刚炸
来的藕合又香又脆,
馅里面的调味恰到好
,咸香十足,再
了香甜脆
的莲藕,一
咬下去满嘴生香,别提多好吃了。
旧例,往年新年都吃的藕合是一定要
的。这一味杨中元自己也甚是
吃,因此见他要亲自上手,家里的掌勺跟长青都不约而同更是仔细,不仅要看着不让他磕碰到,关键许多灶上活杨中元也已经
不了了。
等到*方歇,程维哲抱他躺到床上,用
巾仔细给他
拭
发。
虽然累,不过到底还是开心的。杨中元
完
馅,便又把沐泽湖特产的莲藕洗净打去外
,切成连刀片,形成合状,然后便将
馅细细夹
。
今天有些劳累,程维哲便使人烧了
,同杨中元一起泡了香气扑鼻的梅
汤。白日里掉了好些
,倒是这会儿用上了。
不过藕合倒是也不难,选上好的猪
三分
七分瘦剁成
馅,葱姜切碎,再加盐、酱油、香油少许搅拌均匀,便
好内陷。杨中元虽然如今月份大了,往日里行动不便,不过他到底常年
活,
上的劲还是有的,因此这内陷全都是他自己亲手剁
,这样忙活小半时辰倒也
了汗。
内,然后
比撒盐,最后用厚纸数层密封,放置于
凉
便成了。
☆、第149章新年
他们忙碌小一年,临近年关又买了新的茶园与分店,待来年分店开张之时,家中又会有婴孩诞生,想想便觉得日
有盼
。
杨中元对腌制
很有经验,因此一对一的
比比较多,而盐少的那
的最少,只有一坛。
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趁着自己还方便,除夕那顿年夜饭杨中元也亲自
手整治了好些菜。
杨中元懒洋洋靠坐在他怀里,突然哑着嗓
:那茶要是能成,便叫暗香汤吧。
那声音细细
的,仿佛轻飘飘的鹅
扫过程维哲心尖,程维哲不由有些动情,搂着他细致妥帖地温存了一番,杨中元被他撩拨得也有些激动,人跟着清醒不少,也渐渐得了趣味。
作者有话要说:
谢八月桂
香、
丽丝、yanio的地雷~~
因为是预备过年的年菜,所以他炸了许多,过年总是要剩些饭菜来回吃,大抵是人们期望来年依旧富足有余,所以即使是吃着早就制备好的剩菜也不觉得难捱。
程维哲正给他细细
搓
发,见他快要闭上
睛,不由叫他:小元,等洗完再睡,要不然会过病。
这一岁新年,杨家一家上下都颇为愉快。