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我离开家许多年了,也没有好好孝顺爹爹,如今可算有机会了,自然要变着
样好好孝顺他。把饭
得
致可
一些,是我目前能
到最好的了,当然要
着好的来。
他正说着,陶罐里的玉井饭正幽幽散着香气,仿佛应征了他的话一般,那香味里有米的厚重,有莲藕莲
的清香,还有胡萝卜的甘甜。简简单单一罐米饭,竟蕴藏这么多
妙滋味,倒也难得。
么讲究,那得多费神。程维哲一边剥着莲
,一边不死心抱怨。
可到了杨中元这里,他竟然样样都会
,也样样都
得好。
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他把煮面条用的小锅放到一边,专心盯着煮米饭的陶罐瞧,等到陶罐里的
沸腾起来,他飞快把藕丁胡萝卜丁与莲
扔
去,用筷
搅和一圈,这才盖上盖
压了压火。
杨中元听罢,笑
:那是我亲爹,我不用心,谁来用心呢?
听到他夸赞,杨中元低
笑起来,他
密的睫
仿若小小扇
,护住了凤目里的柔光:这个啊,叫玉井饭。
实际上他念叨这个,也不是为了跟杨中元抬杠,只是看他一天天的忙活不停,就替他累的慌。说实话,他就算在程家境况不好,但也好歹是长
嫡孙,家里的事情上上下下都不用他沾手,就算开了这个小小的茶铺
,也大多都是雇的伙计和账房在忙,他自己是不会亲自洗碗
桌
的。
不得不说,在这一方面,杨中元比他
上许多。他自愧弗如。
玉井?程维哲听他这么讲,挑眉
,可是太华峰
玉井莲,
开十丈藕如船的玉井?
趁着没客人来,一伙三
人就坐在前面铺
里吃饭。
是是,杨大孝
,还有什么要使唤我的?赶
吩咐!待会儿客人又要来了,亲爹要没饭吃了。
程维哲鼻
灵,不一会儿就闻到一
甜甜糯糯的米香扑面而来:饭还能这样煮吗?真香。
闻起来是真的很香,吃起来想必也甘比
,难能可贵的是还能温养
,小元,你用心了。程维哲不由
叹一句。
中午饭其实很简单,等米饭烧好,杨中元便让程维哲端
院
里晾着,然后又换了炒锅放到小铁灶上,麻利地抄了一
微辣尖椒条
,一
咸香
末茄
。末了又用程维哲看起来十分帅气的刀工,
了一份凉拌三丝。
唉,你说得对,你啊,就是劳碌命。程维哲剥好莲
,又主动洗了
净,便坐在一边看他忙。
杨中元倒是没想到他还知
这首诗,不由叹
:阿哲,没想到你还是这么有学问,竟叫你一击即中,说的分毫不差。
程维哲还在琢磨那首诗,闻言便说:以玉井替代莲藕二字,这名字倒也起的妙极。
那是,也不看这名是谁起的,那是我师父起的!杨中元心里得意,嘴上却不漏分毫:丹洛夏日炎
,我爹又吃着药容易上火。莲藕清
健脾、胡萝卜补气安五脏、莲
益肺养心,都是这个时节最好的
材,合在一起煮饭,不仅能被粳米带
香味,
材味
也更醇厚,是最好不过的。
杨中元拍他一
用来煮饭的是个砖红
的陶罐,杨中元从街对面的杂货铺买来的,样
看上去不甚漂亮,但蒸饭却异常好吃。
程维哲一边吃,一边加了一筷
凉拌三丝
叹:小元,你这土豆丝切的跟
发丝差不多,简直神乎其神。