西远：“……”我哪儿也没想去好不好。

过了两天，西远打听到同村赵老七家要赶车去县城一趟。他家儿冬月里要娶媳妇，因为家里条件在村中算是比较上等，儿又在镇上给亲戚家的杂货铺帮忙，比土里找儿的庄稼汉有息，因此亲事想办得面些，有些东西镇上没有就得去县城采购。

一直到了安全地带，西远和爷爷的神经才放松下来。“爷，爷，你咋知我去大树林了？”

是爷爷的声音！西远这时候鼻都酸了，颤着声应着爷爷的话：“爷，爷，我在这呢！”

父亲被西远磨的没了办法，只好厚着脸去跟赵老七说了搭车的事。赵老七虽说人有些霸，但是心不坏，反正去的时候不拉东西，是空车，多坐两个人也没关系，就答应了。

将沥分的白菜铺好，逐片涂抹酱料。每一片都涂抹均匀。最后将涂抹过的白菜从底端卷起，放坛里，盖上盖。

“嗯！”西远这时候也不逞能了，乖乖地跟着爷爷走。

西远和父亲走了两三家酒楼，酒楼里的活计一看父两个的打扮，连门都没让，这下西远可气着了，这帮狗看人低的东西！

两个人刚走到村，就看见和西韦站在树下等着呐。一看见他们的影西韦就哭咧咧地跑过来，一把抱住西远不撒手。西远摸了摸西韦的把他抱了起来。

料备齐了，西远就开始着手辣白菜。冲洗净整颗白菜，准备好盐。并把白菜从切开一小段，用手掰成两。同样的方法，将两的白菜再分别分成两。得到四个小。每一片白菜叶上均匀的抹盐，盛在以前腌制咸菜用的已经洗净、晒的坛里。

“哥！”西韦睛里汪着一泡泪，冲着西远直打嗝。一说话，鼻涕泡都来了。

西远快速地摘着梨，专门挑大些的，瞧着灵的。时间已近接近中午了，西远的背篓已经装满，他不敢多耽搁，急忙下树往回走。毕竟孤一人，又是一个小孩的，碰到野不是好玩的。

然后将胡萝卜去丝，葱白切末，海棠果和梨去切成小粒，放在一个盆里。姜和大蒜在石臼中捣成泥，辣椒用石磨磨成辣椒粉后也放盆里，再加白糖和适量的盐。充分搅拌，静置一刻钟。再次搅拌均匀，直至成为酱状。

西远没有理会父亲的纠结，城后和赵老七就分开了，人家去采买东西去了。西远先找杂货铺买了一个小坛，和伙计要儿把小坛洗刷净，找了个没有人的地方和父亲把背着的辣白菜拿了两放到小坛里。

西远听着爷爷地训斥也不吭声，一个劲儿地傻乐，心里却觉得温。

“，您尝尝。”

“笑，笑，还有心笑！你可把我和你爷爷吓死了！”用拳在西远背上锤了两下。

西远家所在的村叫莲村，据说以前村旁有个塘，里边夏天有莲开放。不过现在塘已近涸，更不用说莲了。莲村向西南十里地左右是万德镇，再往南二十五里就是彦绥县县城。西远想着万德镇太小，富、酒楼比较少，辣白菜可能不好卖，还是去县城把握比较大。

转过一条街，西远看到前边有一家牌匾上写着“聚德楼饭庄”的酒楼，这家酒楼看样规模不是很大，

“别说，是好吃的。小远就是能。”西远娘尝了一，也不忘夸奖儿一句。他和丈夫那天从地里回来可是听说了西远的“英雄事迹”，当时吓得脸都白了。

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“好吃的，娘，你吃一就知了。”西远爹也帮儿的腔。

这件事情的后遗症是西韦从那天起就成了西远的小尾，走到哪跟到哪，早上西远没等起呢，刚一动弹，西韦上一咕噜爬起来，“哥，你去哪？”

西远观察了一会儿，觉没有危险，急忙向梨树跑过去，然后手脚并用的爬上了树。

第二天，天还没亮西远和父亲就起来了。两个人上都背了个背篓，里边装着辣白菜，西远想着坛太沉，就让用油布了两个袋，他和父亲一个人背了有小三十斤的辣白菜。

，不过都很小。

三十五里地的路程，车小跑不到一个时辰就到了。城的时候每个人了两文钱的城费，把西远爹心疼的不行，也不知这小远所谓的辣白菜能不能卖去，这要卖不去可是亏了。

都完了，西远就向路人打听，县城的大酒楼怎么走。有的人听他打听酒楼，看看西远和父亲的穿，连理都不理；有的人还会说两句酸话。西远爹羞的脸都红了，好在刚刚忙完地里的农活，脸上晒的比较黑，不大看得来。西远才不别人什么态度呢，看见人就问，也有那好心的就把路指给了他。

刚走没多远，西远就听到前方木丛传来“哗啦、哗啦”的声响，西远心里张急了，大脑一片空白，原来想好的应对措施都不知跑到哪个爪哇国去了。

腌制一个晚上后白菜变，倒掉渗的份，抖掉多余的盐，用手使劲攥着去掉多余的份。

西远央求父亲和他一起搭赵家的车去县城一趟，他打算去卖辣白菜，说好了去的时候搭车，回来的时候因为人家的车要拉东西，爷俩个就走回来。

“小远，小远！”

“能好吃吗？”很怀疑。

“不哭，不哭啊，你看，哥这不没事儿嘛。”

十天后，西远掀开坛盖，从中取一辣白菜，用菜刀把辣白菜切成小段，端给家里人尝。

爷爷大步星地跑过来，一把将西远搂在怀里：“你这孩，主意多正，这大树林也敢来！快，快跟爷爷回去。”爷爷边说着边把西远背上的背篓拿过去背着。

“别说，是不错。咱们冬天又多了一样吃了。”边嚼着边肯定了西远的劳动成果。西远听了的话禁不住咧了咧嘴——他辣白菜可不光是给家里吃的。

“！”西远仍旧笑呵呵地，本就没用力气，一儿都不疼。

“哎呦，看我们小韦啊，能这么大个鼻涕泡。”西远笑呵呵地逗西韦。西韦一下就害羞地趴在西远肩膀上，说什么也不抬了，哥哥实在太坏了！

“小韦呗，早上起来没看着你，可哪儿找。我和你一开始也没在意，后来，哪儿也没看着你才慌了神。小韦就哭了，说他昨天告诉你大树林这有梨树，你一定来这摘梨了。我才着急忙慌地赶过来。你说你这胆得有多大！看回去不捶你！”