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罗景亮这一大锅就能煮四五碗,照理说效率也算是
的了,却依旧被客人们
得不行,主要是那个香味太馋人,自己那份没上来,光看别人吃的话,还真
难熬。
“哎,你的米粉。”大约等了二十多分钟之后,终于
到安立君了。
“从前没见过你啊,刚从外边回来的吧?”安立君对面的两个小情侣走后,陈赛丽就拿了一把葱,坐在他们刚刚的座位上,捶了两把自己的后腰,然后一边剥葱一边和安立君说话。
“这米粉也
得好吃。”
“在哪儿上班呢?
远吧?要是近的,平时周末就该回来了,我这还是第一回见你呢。”
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“你看,这又开始
命了。”陈赛丽跟安立君打趣了一句,连忙向那边应了两句来了来了,然后把剥好的小葱拿到
龙
下面洗洗,切成葱
给罗景亮那边供应上。
“哎呀,你也是自己
生意的啊?哈哈,真是看不
来,我见你斯斯文文的,还当你是坐办公室的呢。要我说,
生意那可比上班自由多了,就是累,哎呦喂,像这两天,人家都放大假了,咱还得豁
老命去
活呢。”
安立君叫了一份红薯汤煮米粉,就找了个位置坐了下来,没有空桌,只好跟人拼桌了,这
情况在外面很常见,不过在
镇她还是
一回碰到。
削了
洗
净的红薯切成小拇指
细的条状,油锅里放一
切碎的葱
炝过,放红薯下去炒
香味,再加
下去煮,直到把红薯煮得透烂了,这才放米粉调味料下去,等煮好了打到汤碗里,在撒上一小撮葱
,一
胡椒粉,
香。
“你家生意好得很啊。”
“诶,你倒是快
啊,这会儿还偷闲呢?”那边忙不开的罗景亮又
他老婆了。
“嘿,材料好,想不好吃都难。”
罗景亮他们如今连帮工都请了,一旁的空地上有一个妇人正在削红薯
,另一边还有一个洗菜的,罗景亮的老婆陈赛丽在腰上扎了一个钱袋
,一边给罗景亮打下手一边招呼客人和收钱。
这家大排档的东西好吃是好吃,就是
贵,一碗红薯汤煮米粉,没见一
荤腥,也不多大碗,就
“啊,这会儿刚到。”
吃法在外地比较少见,从前的
镇十分闭
,山
路远
通不便,山区所产的除了
稻就是红薯最多,于是这里的人就变着法儿吃,红薯藤炒米粉,红薯汤煮米粉,等等。
“哎,好。”安立君笑了笑,伸手拿筷
,刚刚她也被别人桌面上飘过来的香味馋得不行,早就等不及了。
这会儿正是下午三
多,也不是饭
,两家大排档的生意却都很不错,其中一家甚至已经都坐满了人,男女老少都有,小溪边也停了不少各式各样的车辆。
这个摊位上的番薯汤煮米粉,卖相不怎么样,味
却真的是绝佳,首先这个番薯好,煮
来的汤带着
的番薯香,加了米粉下去煮以后又掺了淡淡的米香,这个米粉也特别好,
而不糊,不仅
味,还带着一
自然的米香,
“还成,嘿嘿。”
“不上班,自己
小生意。”
吃着
味可
的米粉汤,安立君心中那抹淡淡的
影也像是被这下午的太
晒化了一般,整个心情都跟着轻快起来了,果然,
就是容易让人
到幸福。