苏盼认真想了想：“回我买个称，把?饺馅里放的调料的克数来，再量产来看看味怎么样。要是能

对于苏盼的手艺, 宋玉书的称赞没半夸张。

“不会饭的人肯定愿意?买，还有像是我知的很多会饭但又懒得饭的人也?会买。”宋玉书说?话间就咬了一碗里的饺，忍不住慨，“不过依我看来, 就算是会饭的人也?极大?可能会买，只要你厂里生产来的饺、包还有云吞什么的，都能有你亲手得那么好吃。”

关于自己饭为啥比别人好吃这，苏盼自己也?说?不清楚是为什么，但宋玉书的评价的确是让苏盼的心情开阔了不少，同样也?意?识到自己的狭隘。

刚煮熟的那波饺是相?对常见的猪白菜馅儿，而现在还在包的饺则是玉米粒三鲜的，宋玉书从没吃过这馅儿的饺，所以哪怕白菜猪的饺很好吃，她也?还是很克制地没吃太多，留着肚等着再尝尝这玉米粒馅儿的饺。

“这个味好。”宋玉书在连吃了几个玉米粒馅的饺后肯定地说?，“小?苏，要是你厂里来的饺能有你亲手包得那么好吃，不，哪怕只有八分味，我也?一定会捧场！”

苏盼这样想着，手里饺的动?作也?一直没停。

是啊，现在改革开放了，人民?比以前富裕了——街面上的馆多了，下馆的人也?多了；商店里的衣服、裙多了，一件都好几十了；路上骑车的人多了，各个都红光满面的了——不再家里包饺，而是买现成饺回家煮似乎也?不是什么不可想象的事了。

苏盼主要是想要在香制作和冷面面的基础上, 继续挖, 并生产更多的产品, 以此奠定品厂的发展方向?。

宋玉书说?着，又补充了一句：“改革开放也?有几年?了, 大?伙儿的腰包不敢说?有多鼓，但也?远比你印象中吃顿还得等过年?要好很多了, 尤其是像你这岁数的年?轻人, 没家没业但是有工作有工资, 自然就愿意?追求更好的质生活，比如吃好喝好。”

线生产来的饺能不能有她亲手来的好吃……或者说?，要怎么才能让线来的速冻饺有她的八分味……

苏盼试图从一直以来都给了自己许多帮助的宋教授这里得到新的想法：“饺、包、烧麦、卷、云吞、手抓饼……这些都可以生产来, 但卖给谁呢？又有谁会愿意?钱买线生产来的半成品呢？”

所以, 该生产什么呢？

这里的发展方向?，指的是不仅面向小吃摊贩, 还要尽可能走家，不求成为未来的国民?品牌, 也?要尽力打响招牌, 获取到群众的力量。

对于新产品, 苏盼想要发展的方向?，就是继续走半成品生产加工的路线。比如，引冷链和包装线, 半成品冷冻类品。

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多、更劲的对手来瓜分盈利，可偏偏这两样产品都是?当下为品厂创造盈利最多的，一旦之后现劲的对手，那品厂肯定是?比不过的。

所以，必须要研发新产品了！

第62章 ＆63章

国宴大?师不敢比，但就家常菜这个领域，苏盼还是有自信能排在前几名的，就像是她当初教其他保姆饭时，明明所有人都是照她的步骤一丝不差地，包括各比也?都完全一样，可来的味就是比不上她的。

苏盼这手艺是两辈积累来的，尤其是上辈当保姆时，不少东家都是吃过见过的有钱人，虽说?雇保姆就是为了吃家常菜，但就味的香味上，也?是有极的要求。当然，这也?不是刁难，只是那时候的东家都没少指苏盼的不足，也?算促使了她的步。