听说素膳斋掌勺的是南明寺的僧人，京城达官显贵慕名而来，吃惯鸭鱼山珍海味，换换胃，吃素斋，觉得天下味。

另一个人说；“皇上从北边调集了粮过来，不然不知有多少人饿死。”

素烩的材新鲜，玉兰片、红萝卜、白萝卜、百合、白菜心、冬菇、荸荠、铃薯、豆笋、面等烩焖而成。

忠勤伯府

添香快步走屋，“姑娘，榆关镇来人了。”

魏楚想起李业说的河南患赈灾，国库空虚，连年打仗，国库早就空了。

“路上辛苦了。”魏楚对景秋说；“告诉厨房吃的，好生招呼。”

丞相裴游之，尚书袁韬奏明河南赈灾的事宜。

甘凤清陪朋友喝了几盅酒，玉白的面孔微微泛红，说；“我同意，酒楼前三个月收捐外，我个人捐一笔钱。”

两个人告退。

邓朴上殿，李业问：“甘凤清没有离开京城？”

尚书袁韬说；“有位富商甘凤清，捐银两万两，他新开的酒楼前三个月的收益也全捐来，在他的带动下，许多商纷纷慷慨解，赈灾的银两筹集够了。”

甘凤清亲自应酬客人，都是相熟的朋友。

伙计拿一封信，说；“这是韩爷给娘的信。”

那人着河南音，喝多了，话多，“我们河南今夏洪，淹没了许多房屋，受灾的人搭了棚住，还算好的，不少人住外面，现在天冷了，每天都有冻死饿死的人，一天晚睡觉，第二天没醒过来，人一模就僵了。”

有一桌客人谈阔论，引起魏楚的注意。

孝章帝说；“裴卿，嘉奖的事你去安排，拟一个诏书，以示表彰。”

添香唤两个使的婆把两袋菜抬到厨房。

魏楚很兴，孟玉娴明年又生第二个孩了。

魏楚让景秋叫他，甘凤清过来，魏楚说；“听说河南的百姓缺吃少穿，冬季没房屋住，不少人冻饿而死，我有个想法，想跟你商量，把我们酒楼前三个月的收捐给河南受灾的人。”

甘凤清命人在酒楼门的牌上，写了酒楼前三个月收捐，救济灾民。

景秋带着伙计下去用饭。

两袋里装着菜，有豆角，辣椒，萝卜，香椿，茄，槐，蘑菇，木耳。

韩举派了个伙计，赶着车，送来山货，特产。

魏楚打开信，信是孟玉娴写的，大家都很好，都很想念魏楚，蒙忠勤伯的关照，韩举升任县蔚，小虎长了，经常念叨姑姑，孟玉娴又怀了。

孟玉娴附上生意的账目明细，还有银票，酒楼豆腐坊的净利。

桌上中间放着一盆素烩，是酒楼的招牌菜。

“回

乾清

丞相裴游之奏：“皇上，这个甘凤清应该嘉奖。”

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魏楚兴地说；“我就想吃菜。”对添香说；“把这些山货拿厨房去，今晚就了吃。”

素膳斋的名一下打响。

魏楚打开两个盒看，一个盒里是野山参，一个盒里是鹿茸。