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严墨戟看着纪明武两
各尝了一块,期待的看着他:“武哥,怎么样?”
“那我们甜咸各
一半吧!”
因此上次还了赌债之后还剩一
分银钱,严墨戟就去了铁匠铺,专门预定了一
鏊
。
然后他就皱着眉回去自己屋了,只留下一
雾
的纪明武站在原地。
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摊煎饼最方便的炊
还是专用的鏊
。
毕竟一般的平民,哪来的时间和心思,
这么雅致的事情呢?
严墨戟凝重的
了
自己的下
,丢
了自己苦苦思索的问题。
所以严墨戟现在卖的吃
都是抓
了目标客
,这
煎饼
心,没有
得多么
致,
压制成型然后切成小块就可以了,日后若是能拓展到富贵人家的业务,自然还有更多
样可以玩。
这
鏊
让严墨戟真切的
受到,古代社会的铁
果然是贵重
件。
好在这一个月天天的劳作,也让这

多少锻炼得
健了一些,不会像严墨戟刚过来的时候那样走两步路都要气
吁吁了。
同时,靠着屡次翻新的
味与前世开店揽客的经验,严墨戟也把煎饼的名气和
碑打了
去,积累了大量的回
客。
而等到林二哥下一次来讨要赌债的时候,严墨戟前几天特意去铁匠铺
定制的鏊
终于
好了。
纪明武的目光追随着严墨戟一直到他消失在房内,才收回目光低下
,微微皱起眉思索起来。
如今每天早晨和晚上两次
摊,严墨戟准备的原料都会在很短的时间里消耗一空,忙得他经常连
都喝不上。
甜或者咸?这
问题有什么可纠结的?
一个多月下来,严墨戟的
肤晒得有些黑了,脸上的
也清减了不少,只是一双乌黑的
珠更加明亮,笑起来愈发讨喜,不少对原
鄙夷有加的街坊邻居,也喜
在这一个多月里,严墨戟总算是靠着自己的一双
巧的双手,用小小的煎饼还清了原
欠下的十多两银
的赌债,彻底无债一
轻。
不是严墨戟见识少,现在他的生意客
,大都是镇上的普通脚夫、伙计、民妇,
渴了都是一大碗
直接喝的,
本不会像那些富豪乡绅一般,冲泡清茶、佐以茶
。
纪明武顿了一下,接过筷
,轻轻挟起一块浅黄
的
心,咬了一
。
严墨戟
不释手的抚摸着崭新的鏊
表面,心里
叹着。
这
煎饼
心
起来颇为简单,而且因为是烘
了的缘故,可以放的时间久,严墨戟可以一
气
一大堆,然后每天带一
分
去卖,竟然也卖得不错。
——是不是从现在开始熏陶武哥变成咸党比较好呢……
——这一个
理不好,可是要闹家
矛盾的……
纪明武低
看了一
,只见白陶盘
上整整齐齐的摆着几个看起来像是
心的方形
,分为浅黄和浅褐两
,瞧起来竟然是一层又一层的煎饼,夹着不知
是
生还是豆
的
果,还沾着不少白
的糖粉。
纪明武微不可查的皱了下眉,刚想返
去洗个手,就见严墨戟一副早有所料的样
,递了一双筷
过来。
就这样,时间一天天过去,严墨戟来到这个世界很快就过去了一个多月。
要不怎么说古代缺钱了是“砸锅卖铁”呢!
“武哥,现在有一个千古难题摆在我们的面前。”
——一个咸党的男人,和一个甜党的男人,如何幸福的在一起?
常一样嬉
笑脸,反而严肃的问:
纪明武:“……什么?”
因为焦脆香甜/咸,很多人都会买一
给家里的丫
小
们尝尝,小孩
们格外喜
这
香香脆脆的
,吃完了就会缠着爹娘再来买。
“那就是……要甜、还是要咸?”
倒是纪明武当时提的所谓“可
茶
”……
而纪家这里,虽说现在看起来颇为落魄,但是瞧着这么大的小院儿只住了他和纪明武两个人,厨房里又有好几
锅
,便知
早些年纪家恐怕也是富裕过的。
严墨戟则心情复杂,
神中微微透
一丝哀怨。
之前严墨戟都是拿家里的平底锅凑数,效率低又难用,虽说严墨戟自己用熟了也还凑合,但是总归不如前世用了多年的鏊
顺手。
严墨戟把盘
放在桌上,痛并快乐着想:大不了以后家里的

双份,一份甜一份咸嘛……
不过虽然贵,这笔投
还是非常值得的。
鏊
本来就比一般的锅底要求更厚实,自己又要求
得格外大,之前攒下的多余银
几乎投了一半
去,才算是勉
凑够一
鏊
所需的成本。
这个莫名其妙的问题没有困惑纪明武太久,第二天吃过午饭之后,严墨戟就宣布了他的最终结论:
严墨戟心里咸党的尊严
立了不过几秒钟,随即败退在纪明武那双夹杂着疑惑的墨
双眸之中。
只是不知
纪家原本的钱是不是都被原主给赔光了……
——夭寿,他家武哥竟然是甜党!
浅褐
的与浅黄
的
差不多,只是比起刚才的甜香,这
带着淡淡的咸味,显然没有放糖而是放了盐。
严墨戟一愣:“嗯……也有
理,那我试试看。”

酥脆,煎饼不同于平日里塌煎饼或者煎饼馃
的劲
,更贴近于刚
锅时候的香酥,
味也带上了一
淡淡的甜香,夹杂在煎饼之间的碎
生仁更增添了酥香的
。
然后严墨戟就拿
了一盘吃
,殷切的递到纪明武面前,期待的看着他:“武哥,尝尝?”
纪明武不明白这有什么好纠结的,轻轻皱了一下眉:“为何不都试试?”
纪明武筷
伸
,又挟了一块浅黄
的甜味煎饼
心,倾向不言而喻。
“那武哥你觉得哪个更好吃一
?”
——唉,武哥这么
,说什么都是对的!
有了这
鏊
,严墨戟摊煎饼的效率提升了快有一倍,摊
来的煎饼也是完全均匀的,卖相和
更上了一层楼,生意愈发的红火。
纪明武吃下一块,目光投到盘
上,又挟起一块浅褐
的尝了尝。
“我准备再卖一
小
心,犹豫到底
什么
味。甜,还是咸。”严墨戟解释了一下,“武哥觉得哪个好?”
——他自己是铁杆咸党!
纪明武抬了一下眉,听严墨戟说得这么严重,神
微微波动:“什么?”
纪明武沉
一下,

:“味
不错,可
茶
。”