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珠女怏怏地走了。
“走,都上船,我们去河
上游转转。”海珠喊。
“海珠,今天恐怕要下雨,不去砍柴了。”齐老三过来说,看海珠的小船还在河里,他脱了鞋下去拖着船
给拖到岸上,免得刮风把船掀翻了。
鲍鱼用温
泡上,之前沈遂送来的
还没吃完,海珠切了一块儿泡在
里,等韭菜择洗
净沥去
珠,鲍鱼和猪
也泡发得差不多了。鲍鱼和猪
尽可能切碎,拌上韭菜和葱
,再撒上敲碎的胡椒,用面
包圆
扁,放在平底锅上就不让她费心了。
风平把米饭和
羹搅一起,再舀勺滋味厚重的酸笋和
继续拌,一
下去有饭有
还有菜,他满足极了。
村里的其他人也在看天,准备
海的男人看了
天
又回屋睡觉,妇人带着家里的孩
把院
里晾的咸鱼
鱼往屋里收。
“你可能误会了,我是打算借给你,而不是给你。”
她不说话海珠也不说话,她甩着胳膊绕着院
走,路过老
睡觉的盆
扰它一下,院
里虽然安静但也不尴尬。
“你弟弟妹妹可真好。”珠女有个烂赌的兄长,她羡慕海珠
弟三个关系好。
海珠
去把陶罐端
来,拿了碗给珠女舀一碗,“喝
,这是补气血的。”
“你在海里挖到过海
吗?海里的海
是不是比沙滩上的个
大很多?”珠女问。
接着她把海
切成片,海
跟海鱼相比,海腥味更重,还有
土腥气,
下锅前,海珠切了姜丝蒜
混着酱油把
腌着。
“有,我要去看我二叔。”
麻后便是疼,海珠歇了两天才缓过劲。
“过两天我们去红树林砍两船柴回来,晒
了过年炖
用。”海珠把手搭她三叔肩上, 用力
了一把, 见他呲牙咧嘴的,松开手看着他。
下雨天没事
,也就吃吃喝喝打发时间。
“不了不了,这是你家传的法
,你以后可以教给你的儿女。”海珠拒绝了,她端起碗小
小
喝
,说:“我没那么多的想法,卖卖鱼获够养活我们
弟三个就知足了。”
“家里还有酸笋吗?”海珠问冬珠。
烧火的还是风平,冬珠拿着铲
坐在一
沿着河
上游走了小半天, 傍晚回来时掐了一桶的野菜,船尾架着一堆柴,
柴摊在院
里晒着, 野菜用

去涩味, 佐盐淋油调味,摊在海胆炒饭上清
解腻。
爆炒的菜更容易
香味,
和酸笋在油
里滋滋响,蒜
煎
焦
,姜丝炸
辛辣,海珠挟起一片
尝咸淡,够味了再撒上一把葱段,
锅。
“今天好像是个
天。”海珠如往常一样,起床先看天气,往日这个时候天边已经有了金光,今天
沉沉的。
冬珠也学他的吃法,她
糊地说:“我明天也去沙滩挖海
。”
“还有几个,不知
坏没坏。”这还是
天的时候她娘泡的,冬珠从角落里翻
一个落灰的坛
,揭开盖
扑鼻的酸味,呛得鼻
发酸
睛发疼。
“什么不能跟我
说?”冬珠
觉有秘密。
海珠没反驳。
海珠敲破三个
加
加盐搅开,锅里放上竹篦
,夹了姜片的老虎斑放上去,六个大海胆也放上去,

倒
海胆里。海珠拿起锅盖盖上,跟风平说:“烧大火。”
“找喜妹翻
绳去。”海珠也开
。
齐老三轻声叹了
气,
海捕捞不是不赚钱, 就是他从早到晚在浅海撒网收网, 一天也能卖两三钱,一个月下来也是六七两,比
地
多了。就是挣的多
的也多, 除了鱼和柴不
钱, 其他的都要
钱买。
“怎么过来了?”海珠拎了凳
让她坐,“吃饭了?”
海珠给两人各挟一筷
菜心,“吃
青菜吃
鱼,饭可以少吃
,菜要吃完,米饭剩下了我们晚上
海胆炒饭。”
海珠没放在心上,她喝完了
领着冬珠和风平去看二叔,转了一圈
来,
后又跟着
平这个小尾
。
“一两多一
, 买了油买了盐, 米面各称十斤,就去了一半了。”
海珠把院
里晒的柴都打捆抱
灶房里,
来说:“三叔,你去帮我割两把韭菜,早上在我这儿吃饭,我烙几个饼。”
端菜盛饭上桌,等海珠动筷
了,风平和冬珠都把筷
伸向酸笋炒
,这个尤其
味儿,特别适合下饭。
珠女没等到她想要的反应,尴尬地搓着手继续说:“你想不想采珍珠?我跟我爹学过一
。”
“没破,油烧太
了就会这样。”海珠乐呵的把酸笋倒
锅里,“继续添柴,还是烧大火,这个菜要爆炒。”
“继续烧大火,我来炒
。”染上酱
的
倒
油锅,“嚯”的一下,锅里起了火,猩红的火苗飙起,风平和冬珠吓得哇哇叫。
冬珠不情不愿地拉着风平走了。
“累不累?”海珠问,“我手里有些钱,你要是手
……”
珠女“噢”了一声,坐着不吭声了。
“吃了,我闲着没事,就过来坐坐。”珠女扭着手坐下,“你下午有没有事?”
珠女苦笑一声,“没有,很多
里都没有珍珠,
太小长不
珠
,我听我爹说过,海底活动的大海
,活个两三年能结
珠
。”
“吃个海胆蒸
,风平把碗挪过来,我给你扒碗里。”海珠用筷
在海胆里搅一圈,手一翻,海胆黄随着
羹一起淋在米饭上。
“我不借。”齐老三看两个官爷拿着
过来了,他一溜烟站起来去排队,“哪天去红树林?你提前一晚跟我说。”
“
,红枣桂圆汤煮好了。”冬珠喊。
油锅冒
烟,风平慌忙问:“是不是要停火啊?”
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“就知
瞒不过你,可别跟你
说, 更别让你二叔知
。”被她戳破了, 齐老三也松
气,不用一直提着心躲她了。他活动了下肩膀, 说:“有没有觉得我更结实了?”
海珠也起
去站队,今晚练
,人跟人之间拉开了距离,
挥在地上震得手臂发麻。
她总算
了正题,海珠摇
,“没见到过,可能我去过的海底不适合海
活动。你今天开
取到珍珠了?”
“得得得得,你得了,你是我侄女不是我老娘。”齐老三打断她的话,他满
胡咧咧:“你以后有儿
了指定不成
,男人没那么容易累,撒网逮鱼不费什么劲,扛包挑货也受得了,这
活儿算什么累。”
“没事没事。”海珠把锅盖盖上,几息后揭开,火苗没了。
“这样啊。”
酸笋洗洗切切,锅里蒸的鱼和
也好了,蒸
上淋一小勺酱油,细细的葱叶铺在老虎斑上,海珠洗了锅烧
油,油淋在葱叶上呲啦响,鱼
遇到
油卷了起来。
“你把锅底烧破了?”冬珠问风平,“锅里怎么起了火?”
吃完饭冬珠去洗碗,风平去烧
煮红枣桂圆汤,海珠背对着大门晒太
,听到门
有脚步声,她扭过
,是珠女。
饭后
弟三个坐在门
等练武的人,海珠看见她三叔大步走来,她扬起手招呼。
“听说你今天又收获不小?”齐老三不讲究地盘
坐地上, “卖了多少钱?”
菜心也由
煮油泼改为爆炒,淋勺陈醋撒
盐就
锅,菜叶
里的
分都炒了
来,菜叶还
生生的。
第33章 雨天闲话
海珠:……
风平也怀疑他把锅底烧破了,一时脸上
的。
*
“你个小丫
不用知
,拉着风平玩去吧,别偷听墙角。”对着大侄女,齐老三是把她当
可以商量事的人,至于冬珠,在他
里就是个需要照顾的小丫
。