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海珠先戳了块儿
吃,她撇了撇嘴把
分给两弟妹。去腥的佐料不全,猪
尝着有
腥,味
也
重,相比起来她更喜
吃蟹。但冬珠和风平喜
,两人也不嫌腻,瓦罐还没凉,半罐
就没了。
这时风平也借了黄酒回来,海边的孩
打小就吃黄酒,他动作娴熟地把盛酒的竹筒放在明明灭灭的灰烬里,等螃蟹端上桌,黄酒也温
了。
“睡,吃吃睡睡好长
。”
古代穷人家讲究少,只要不是人死时
上穿的,死人生前穿过的衣裳没人嫌晦气。
“晒盐辛苦,但不会丢命。”
今天遇到的这群蜘蛛蟹个
不大,最大的也才碗
大,去了壳剔了
两三
一个,海珠很有信心能吃完。螃蟹都
陶罐里了,她封上盖
抱着罐
摞到火灶上,
手把桶里的猪
捞
来切块儿,吩咐冬珠把另一个火灶也烧起来。
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正值一天最
的时候,多数人吃了饭都歇下了,渔村里安静了下来,海珠拎着筐
去倒蟹壳都没看到人,她站在家门前四
打量,离海边太近了,土壤贫瘠,像样的树都找不到几棵。
叔侄俩相差不足五岁,认真来说还是一起玩到大的,直到四年前齐老三去当盐丁了,两人这才变得生疏。
海珠一连剥了十只蟹,先吃了蟹黄蟹膏才开始吃蟹
,抿
甜涩的黄酒,再吃
沾了醋姜
的蟹
,大
大
的吃,蟹
而不柴,嚼着丝毫不费力,下咽也不噎,海珠觉得天天当饭吃她都不会腻。
没了船海珠也不能
海,她回屋拎上竹篮,喊上冬珠和风平
去转转,九月是果
成熟的季节,她想去看看能不能摘些野果
。
“你爹没了,你二叔又那个样
,你们四个可不就是归我养了,我也没打算再娶媳妇。”
晚霞满天的时候海珠喊人往回走,边走边把
海珠
也不回地挥手,看见野
掐了最鲜艳的
在
发上,看见能吃的菜就
个记号,打算返回来时再摘。
五
倒
烧
的瓦罐里,不多一会儿就炙烤
了油
,冬珠烧着火不时
鼻
,
睛盯着油星飞溅的锅底,喜滋滋地说:“跟过年一样。”
齐老三见海珠没话说了,他不由得意起来,“小鬼
想得还
多,你小心心思重了长不
,你三叔虽然年纪轻,但吃得盐多啊。”
盐丁是家里有男丁的人家都要
一个人应召去晒盐,每个月也有工钱,就是不多。当年齐老三去当盐丁的时候两个兄长都健壮能
,家里不想他
海搏命,也算是留
苗,就是防着老大老二死在海里了家里的儿女有人照应,谁能想到这一天来得这么早。
思及
,海珠盯着面前沧桑的脸,还有一双爆
的手,问:“是晒盐辛苦还是
海辛苦?”
蟹黄又香又
,嚼着还有爆
的颗粒
,蟹膏
绵厚细腻,不及蟹黄滋味
香,但很值得回味。
“大概是我爹保佑吧,运气好捡了笔财。”海珠捡起褡裢往回走,想起家里还有她爹的衣裳,回
说让她三叔待会儿来把衣裳拿走。
“风平看着火,别让火熄了。”冬珠舀
冲了下手,搓着海草往罐
里瞅,吭哧
:“这么多我们吃不完吧?”
添了几
柴,瓦罐里的汤
渐
,海珠洗了手揭开熏得半
的抹布,盖
一掀开,一
烟腾腾升空,
块儿炖成了棕红
,筷
一戳,噗呲
烂。
她们
弟三个顺着河往上游走,河边
草茂盛,但能吃的都被摘走了。走到半途遇到齐老三撑船去打
,三
弟搭船同行,在取
的支
下船,跟船背着方向走。
“洗洗手洗洗脸去睡一会儿。”海珠说。
“别走远了,我回去给你们二叔洗了
洗了澡就来接你们。”齐老三嘱咐。
冬珠最想吃的是
,她伸
一只手说:“我只吃五个螃蟹。”
他端起碗大
喝汤,汤碗遮住了他的脸,海珠看不清他的表情,但听着声音是不
怨气的。
那倒不至于,冬珠用剪
剪开蟹

一长条蟹
,她不喜
吃姜,什么都没沾空
吃,这
吃法能尝到十足的鲜。
火灶上的瓦罐里咕噜咕噜响,
烈的
香顺着石灰
的盖
扑扑往
冒,冬珠被门内飘
来的香味勾了神,再看她
脸上满足的表情,她对手上的蟹产生了怀疑。
弟三个都是好胃
,吃蟹又是件麻烦事,吃得慢意味着能多吃
,说着话不知不觉间,桌上摆了一堆堆蟹壳,杯中的黄酒见底,脸上不自知地挂上一层薄红。
“我不是这意思,我不是跟你争渔船。”齐老三撂了碗,肃着脸跟海珠说:“你
跟你二叔,还有你们
弟四个都是我的责任,我想着我回来了,照顾你们也方便
。”
“海珠,把褡裢拿回去。”齐老三在
里喊,“我听说你把船修好了,了不得啊大侄女。”
海珠只得去生火,瓦罐里只剩竹笋了,她添了
烧开下米粉,米粉煮熟捞碗里,
趴的笋
码在粉上,再铺上一层蟹
,看着
让人有
。等她端饭
去,齐三叔撑船打
也回来了。
“你都没
过海……”
冬珠嘎嘎大笑,望向海平面的
睛里充满了向往,她突然觉得没了爹娘的日
也不难过。
冬珠和风平玩累了,
着大日
蔫
走回来,看见家门
站的人,两人不约而同迈开步
往家冲。
“
,我还没来过这儿。”冬珠追着蝴蝶跑,回首间瞥了
快坠
大海的红日,她两手
桶状捂着嘴尖声大叫,“
,我觉得船归给你好,你有船了能带我们到
玩。等我像你这么大了,风平不需要我陪着了,我就陪你一起
海。”
“
,火生好了。”冬珠说。
冬珠吃蟹不用人照顾,海珠给风平掰了两只蟹,蟹黄蟹
都剔在碗里,免得蟹壳划伤他的手。
一瓢
浇上去再用
刷搓搓就
净了,海珠把渔网里的海草拽
来,两三
搓成一
绳,折了蜘蛛蟹的大长
用海草绳缠上再打个结
罐
里。
“我擂碟醋姜
我们就先吃螃蟹,
先炖着,螃蟹吃得差不多了
也炖好了。”海珠看向冬珠,“行不?”
海珠噎住。
“好久没吃到油
这么足的粉,还是回家了好。”齐三叔喟叹一声,他也不怕
,大
溜着粉
糊
:“海珠,你说我要是回来撑船
海打渔如何?”
她皱了眉,她肯定是不想有人跟她一起
海的,有人盯着她可就没那么自由了。
“吃啊,还有这么多。”海珠见冬珠傻愣着瞅她,
了
桌
问:“你不喜
吃?”
黄酒分三杯,海珠吃蟹前先抿了
,又邀同桌的弟妹碰个杯,尽了仪式
她开始大快朵颐。
“
去走走消消
,别吃积
了。”见冬珠不住打嗝,海珠打发她跟风平
门,“去
家帮忙看会儿娃,肚
不撑了再回来午睡。”至于她自己,她把剩下的炖
择吃了,然后端了两个大碗
来剔蟹黄蟹膏,打算晚上和面包馄饨。
“我们不用你养,冬珠和风平我能养的。”海珠想着
脆把话说明白了,把责任也划分清楚,“渔船我修的我接手,这艘船是我爹跟二叔合买的,我接手后也会照顾我二叔和
平,当然了,我也会代我爹孝顺阿
。”
海珠
,“行,到时候我们把风平扔家里
饭,咱俩
海赚大钱。”
“如果不考虑我们,你是继续当盐丁还是攒够钱了回来买船?”
这一觉就睡到太
西垂,门外嘈杂的说话声把海珠吵醒,她开门
去看是晒盐的盐丁回来了,他们也不讲究,下船了就
河里洗
洗澡。
海珠不喜
吃太过
腻的
,她等
块儿炼
焦边了才切了
姜倒
去油煎,泡发的
笋也揽
去,炒
味了倒两碗
去,兑勺酱油再掰两截桂
,盖上盖
,绕着盖
一圈再搭上
抹布,然后示意冬珠烧大火开炖。
齐三叔搓着衣角没接话,他
了
鼻
问:“家里还有剩菜?我闻到
味儿了,快端
来给我吃,我晌午就吃了两个冷蚝烙。”
海珠:……
冬珠手脚勤快的把桌上的蟹壳揽在筐里,瞅着
罐
端上桌了,她
睛晶亮地跪在椅
上探
看,推了碗过去,说:“
,快给我挟一块儿我尝尝味。”
“
你睡吗?”冬珠问。
“衣裳。”海珠提醒,“明早我俩一起带我二叔去看大夫,你别睡懒觉。”
“你又
过海?”
“想吃几个吃几个。”海珠搬了桌
来,灶房里又
又呛,桌
就摆在门
的一抹
凉里。
齐老三洗掉
上的盐粒
从
里起来去换衣裳,等他换好了,海珠把五
衣裳收拾了
来都让他拿回去,然后说起带齐二叔去看病的事。她把她的想法说给三叔听,“我手里还剩十五六两银
,看病拿药再打一把能折叠的椅
应该是够的。”
“三叔你可想清楚了,你接手这艘船就意味着我们
弟三个再加上
平可都归你养了。”海珠带着
笑认真地说,“有我们这四个拖油瓶,可没有姑娘愿意嫁给你。”
陶罐里的螃蟹捡一箩
来,海草蒸变了
,轻轻一拽就断了,海珠用刀背拍蟹壳,砰砰声里
飞溅,味
闻着又鲜又甜。
“
来帮我搓绳。”
齐老三快走
门了又转回来把一包衣裳拿走。
齐老三没说话,他拿起桌上的褡裢
灶房把盐罐
装满,
门说:“不跟你扯了,我回去了,船我撑走了。”
这边大火炖,另一边的陶罐里螃蟹壳已经变了
,海珠想起忘了买黄酒,她给风平拿个竹筒让他去借筒黄酒。