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为了吃饱我嫁给了新帝 第25节(3/3)

的辣油颜并不红,抹在烤鱼泽也没有特别好看。但那香味却是并不差什么,鱼微微的焦香、鱼的鲜味,混合着辣油的刺激,直扑人的鼻腔。

等烤到微微金黄,就可以拿下来,再撒上一层孜然粉。

到这一步其实已经让很多人开始有些馋了。

因为大启如今没有味刺激又的辣椒,京城这边的味也不怎么吃辣,吃鱼的时候多半都是讲究一个鲜甜味,烤鱼以往在他们看来是属于不太的菜式。

没想到祝翎这个方法来的烤鱼却有令他们垂涎的觉,看起来关键是在那辣油上。

众人本以为这样应该就完了,没想到祝翎又让人在铁盘上铺上芹菜和黄豆芽,将烤鱼放上去,撒上一大堆椒和芥末。接着再让人重新用各香料和辣味剂调了一锅油,哗啦一下浇了上去。

这一下“滋啦”声,伴随着调料的麻辣和烤鱼的鲜香来,可谓是香味俱全,直引得人馋虫大动。

把铁盘放上小碳炉继续慢慢加,这时候就算是大功告成,可以吃了。

翎迫不及待地伸,轻松就扯下了一块白的鱼。鱼略带焦黄,鱼晶莹,沾着油亮的汤,看着就让人控制不住

翎把鱼嘴里,惊喜地发现味并没有让他失望。

虽然没有辣椒,辣味上还是稍微差了,但仅仅是这偏麻的风味,也已经足够好吃了。对于没怎么吃过辣的人来说,倒是味正好。

鱼非常新鲜,腌制完全去除了腥味,烤的时候火候也把握得很好,外焦里。两次用的辣油则是睛之笔,让原本相对平淡的鱼,一下拥有了一怦然炸开似的麻辣味

一边觉得椒麻,一边却忍不住留恋这验,让人禁不住一又一地吃下去。

而底下的菜,在吃鱼的时候也会逐渐变熟,饱汤和烤鱼麻辣鲜香的味,吃起来也别有一番风味。

翎吃得嘴发麻,一鱼一芹菜豆芽,麻得厉害时还了杯茶来喝,吃得差不多了还能再就着汤面,别提多满足了。

他一个人就差不多吃完了一整条鱼,只稍微留了让其他人尝了一下味。就是这样,众人也纷纷惊艳,立刻开始第二批。

这回就不只是一条了。辣油和鱼的份量都成倍往上增加,整个厨房里都弥漫起了麻辣鲜香的味

了新菜,祝翎自己解了馋,就想着要去饭票面前献一下宝了。

虽说还没到正餐的,端着烤鱼给人送去多少有奇怪,但如果跟正餐放到一起,自己刻意讨好容昭的作用就现不太来了。因此祝翎还是持自己端着烤鱼的盘,让周生拎了个小炭炉,就去书房找容昭。

容昭听到下人的通传,少见地拧起了眉,“你说什么?”

下人也很尴尬,但还是:“王妃说了新菜,拿了烤鱼和炉来,想请您尝尝。”

“……他是打算在本王的书房里烤鱼?”容昭有些黑了脸。

“……”下人见状顿时有些害怕,小心翼翼:“王、王妃端的鱼看着是烤好了的,虽然还带了炉,但应该不至于烟熏火燎……”

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