怎样炒，我来炒！”

摘茶叶的那几个仆人也聚拢过来，想要一探究竟，却和贺惎一被请了去。

洛泱摸摸簸箕里的茶叶，表面已没有分，便将它们倒在烧的铁锅里，大火将茶叶炒。

翻炒了一段时间，再将茶叶倒簸箕，趁像面一样捻。

“太了！你们谁来替我一下？”

阿冽实在忍不住了，传说江湖上有功夫叫铁砂掌，他再下去，可以练绿茶掌了。

阿慕把手在冷里浸了一下，接替了阿冽，浸过冷，手就没那么了。

过的茶叶已经开始闻到香味，洛泱把它倒锅里继续重复刚才的炒青、青。反复了几次后，掉灶里燃烧的木，只靠余温慢慢将茶叶烘。

炒好的茶还保有茶叶的绿，比原来蒸茶、捣碎、拍打、烘焙之后的茶叶，多了许多自然可。

“这就好了？”

贺惎在外面等得心焦，等看到簸箕里的茶叶，既不是茶团，也不是茶饼，是一簸箕散茶。

“好了，不过刚炒来的茶火气大，最好不要上喝。”洛泱笑：“等您我的冲泡方式喝了茶，再考虑要不要和我签买卖契约。”

洛泱的炒茶，比蒸茶费的人力少，简便易作，关键是散茶冲泡即饮，清香扑鼻，而不再需用姜葱盐来煮茶去涩。

把茶给贺惎，洛泱他们收拾工准备回城。

贺惎耐不住心，心想他们不过是仗着有很特别的铁锅，便试着问：“小娘，您这铁锅……能不能卖给我？”

“不能。这是我茶坊的看家本事，哪能随便卖去？”

炒好的茶，他们带回来了一半。

喝冬茶的人不多，可洛泱这样炒制来的冬茶，有着不一样的清香。

齐王府里，顾允之、裴煊、苏元枫围坐在一起，几人看了茶叶都觉得新鲜，只用冲泡更是简便了许多。

中的茶叶舒展开来，竟如刚从枝采下来一般，这是捣碎的蒸茶看不到的赏心悦目。

“元枫，你家的这个宝贝可要藏好了，榷茶之后，这样的茶叶拿来，只怕红的人不少，若是让人知，是与你妹妹有关，我怕她麻烦不少。”

顾允之已经尝到了新技术被人关注的滋味。

他的椅，包括他的骸骨验毒，很快就招来了太医署和三司的注意。

他本就是医学世家，说是他自创没人不信，可换成小娘洛泱呢？